Posts

Showing posts with the label Русский

Меню на две недели

Правильное питание играет ключевую роль в восстановлении после инсульта и помогает предотвратить повторные случаи. Главная задача диеты — нормализовать давление, уровень холестерина и сахара в крови, а также обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Важное предупреждение: Прежде чем следовать этим рекомендациям, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом. Данное меню является лишь примером, который можно адаптировать под индивидуальные особенности и рекомендации специалиста. Основные принципы питания Дробное питание: Ешьте небольшими порциями 4-5 раз в день. Это помогает не перегружать организм и поддерживать стабильный уровень энергии. Снижение соли: Полностью откажитесь от соленых продуктов (консервы, колбасы, соленья). Уменьшите количество соли при готовке. Используйте травы и специи для придания вкуса. Отказ от жирного: Исключите животные жиры, жареную и копченую пищу. Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса (курица, индейка, кролик),...

Питание после инсульта от Google Gemini

Примерное меню на две недели Это общее меню, которое можно адаптировать в зависимости от индивидуальных предпочтений и состояния здоровья. Важное предупреждение: Прежде чем следовать этим рекомендациям, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом. Данное меню является лишь примером, который можно адаптировать под индивидуальные особенности и рекомендации специалиста. Неделя 1 Завтрак (7:00-8:00): Теплая овсяная каша на воде или нежирном молоке с добавлением изюма и щепотки кардамона. Травяной чай. Второй завтрак (10:00-11:00): Теплый фруктовый салат (банан, яблоко, груша) с щепоткой корицы. Обед (13:00-14:00): Овощной суп-пюре (из тыквы, моркови, кабачка) с куркумой и имбирем. Кичари (блюдо из риса и маша) с овощами, приправленное гхи и специями. Полдник (16:00-17:00): Стакан теплого молока с мускатным орехом (помогает при бессоннице) или травяной чай с медом. Ужин (19:00): Тушеные овощи (брокколи, цветная капуста) с небольшим количеством риса. Неделя 2 Завтрак (7...

Пасхальные куличи

Image
Это очень вкусные, настоящие Пасхальные куличи! Тесто с цедрой и шафраном - от этого желтоватое и очень аппетитное. Молоко - пол литра. Сухие дрожжи -12 гр. Мука -1 кг. Яйца домашние (это важно!!!) - 6 шт. Масло сливочное - 200 гр. Сахар - 300 гр. Цедра 2 апельсинов. Шафран - 1/2 чайной ложки. Изюм - 250 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик. В теплом молоке тщательно растворить дрожжи и вмешать пол порции всей муки. Хорошо вымешать, добавить шафран и отправить опару на 30 мин в теплое место накрыв полотенцем. Желтки перетереть с сахаром и ванильным сахаром, до исчезновения крупинок. В подошедшую опару вмешать желтки. Масло размягчить и вмешать в тесто. Взбить белки с щепоткой соли до густой пены, и тоже перемешать с тестом. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто, не крутое, и не прилипающее к рукам. Поставить на 50 минут, чтобы хорошо поднялось, в теплое место, под полотенце. Вымыть изюм и натереть цедру. Вмешать в подошедшее тесто и то, и другое, и снова отправить в теплое место под...

Идеальный день

Image
В ноябре 2019го мне задали вопрос: Как ты представляешь себе идеальный день?  Я не нашлась что ответить... мысли начали хаотично перескакивать с одной идеи на другую, пытаясь "впихнуть невпихуемое". Сегодня по пути домой с "заливных лугов" я поняла, что я поймала за хвост тот самый идеальный день. Формула простая:  Свобода + Разнообразие Деятельности = Мой Идеальный День. Проснуться без спешки  Прогуляться с собакой Позаниматься 한국어 Выделить время на йогу + медитация Просто созерцать день.

Слава Сэ про кота

Слава Сэ. Кот написал в женский сапог. С его стороны это был мужественный и дерзкий поступок. Видите ли, женщина из этого сапога способна покорить и изувечить Антарктиду, если расстроится. Избы и кони, лишь её завидев, прекращают гореть и скакать. Даже я, известный на районе смельчак и хулиган, нипочём не стал бы писать ей в сапог. С утра эта опасная женщина накрасилась, одела дублёнку и сунулась ногой в кошачий поступок. И как-то сразу поняла, кризис добрался и до неё. Судя по лицу, ей хотелось оторвать испорченную ногу от бедра по сапог включительно и похоронить как Нагайну, тут же, на мусорной куче (С). Но сначала, конечно, потренироваться на котах и котозаводчиках. – Я куплю тебе такие же! – успел выкрикнуть я, чем спас много жизней. Тогда она, вся в макияже и в дублёнке, сняла чулок и стала мыть ногу прямо при свидетелях. О, это было как рассвет на горе Фудзи! Будучи ценителем всего прекрасного, я в мыслях поблагодарил кота за такое волшебное утро. У неё три плюса. Про первый...

Три способа стать умнее, доказанных наукой

Image
Почти каждый день появляется какое-нибудь громкое исследование из серии «Регулярный секс увеличивает IQ» или «Потребление морковки делает вас интеллектуальнее». Но это все бабушкины сказки, ведь официальная наука по всему миру признает только три классических способа оптимизировать свои интеллектуальные возможности. 1. ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ Наше общество – странный предмет. С одной стороны, мы напрямую ассоциируем успешность человека и хорошую физическую форму, связывая фитнес с интеллектом. С другой стороны, есть стереотип, что спортсмены… …скажем так, не самые интеллектуально подкованные люди. Так помогают ли физические упражнения «стать умнее»? Ответ: да. Ряд экспериментов доказывают, что физические упражнения напрямую влияют на умственную работоспособность. Классическое исследование 1975 года, например, выявило, что пожилые люди, играющие в теннис или бадминтон, как правило, проходят когнитивные тесты со значительно лучшими результатами, чем их неспортивные сверстники.  Серия и...

Сатурн в Водолее до 2025

Транзит Сатурна начался 17 января 2023 года и продлится два года*. Водолей — это прежде всего знак свободы. Сатурн (Шани) — планета ограничений, поэтому он в Водолее может проявляться как ограничитель свобод. Сатурн, войдя в Водолей, согласно джйотиш, может вызвать колебания политического характера и некоторое ограничения свободы. При этом он даст резкий скачок, завершение многих проектов, которые связаны с научно-техническим прогрессом. Сатурн возрождает некоторые альтруистичные идеи, новые, когда он в прямом движении и идеи прошлого, когда будет в ретроградном. Водолей — это созвездие, которому близки идеи общности народа, коллективное стремление к улучшению ситуации, устремлённость в будущее, космическая программа, стремление к инновациям. Противоположен Водолею — Лев, знак эгоизма, самодостаточности, индивидуализма. Сатурн будет смотреть на созвездие Льва, поэтому с точки зрения нашего «я» — этот период может подавлять индивидуальность ради всеобщего блага. Чтобы гармонично прожить...

А чё дома то сидеть?

Image
В 1982 году Ларри Уолтерс (Larry Walters), пенсионер из Лос–Анджелеса, решил осуществить давнюю мечту — полететь, но не на самолете. Он изобрел собственный способ путешествовать по воздуху. Уолтерс привязал к удобному креслу сорок пять метеорологических шаров, наполненных гелием, каждый из которых имел метр в диаметре. Он уселся в кресло, взяв запас бутербродов, пиво и дробовик. По сигналу, его друзья отвязали веревку, удерживавшую кресло. Ларри Уолтерс собирался плавно подняться всего на тридцать метров, однако кресло, как из пушки, взлетело на пять километров… Соседи обсуждают. Звонить ли 911? Зачем? Человек улетел. Летать не запрещено. Закон не нарушен. Насилия не было. Америка — свободная страна. Хочешь летать — и лети к чертовой матери. … Часа через четыре диспетчер ближнего аэропорта слышит доклад пилота с заходящего лайнера: — Да, кстати, парни, вы в курсе, что у вас тут в посадочном эшелоне какой–то мудак летает на садовом стуле? — Что–что? — переспрашивает диспетчер. — Лет...

Общение и здоровье

Негативное общение называется праджалпа: Бесполезные разговоры Карма бесполезной траты времени – это время потерянное впустую, на бесполезные разговоры. Разговоры должны решать проблемы жизни, к которым относятся рождение, смерть, старость и болезни. Но никто не хочет говорить об этом. К старости человек должен становиться святым и он должен перестать бояться смерти, если это не происходит, значит, человек проводит жизнь за бесполезными разговорами. Пресса, кино, телевидение, радио Некомпетентные люди постоянно дают свою оценку происходящему. Некомпетентность выражается во вредных привычках: пьющий и курящий человек, бегающий за женщинами и любитель поиграть в казино вряд ли сможет реально оценить ситуацию, а уж тем более дать верный совет. Господь находится внутри нас. Он каждый раз говорит нам: "Не делай этого". Но весь мир твердит нам: "Просто делай это". Вся реклама говорит нам – просто наслаждай свои чувства. Господь говорит нам очень тихо. Голос Бога расслышат...

Принцип планирования недели

В понедельник распишите пять пунктов: Пункт 1: Место под позитивное: чего я хочу и как этого достичь. Хочу съездить в лес, хочу весело проваляться весь вторник, хочу на массаж (1,5 часа), хочу серьги с изумрудом.  Пункт 2: организация и анализ всей предстоящей недели, обдумывание дел. Всю неделю набросайте, что когда куда надо.  Пункт 3: списки и цели. Здесь, помимо текущего, лучше набросать (и каждую неделю набрасывать) долгие-предолгие висяки и долгострои. Вот надо вам давным-давно уже организовать все документы членов семьи или давно бы пора сходить в страховую, или сто лет назад надо было запломбировать зуб - впишите, пусть будет.  Пункт 4: прогноз возможных проблем. Да, их тоже надо предварительно запланировать, оставить под них задел. Прямо выписываешь: возможное обострение радикулита, поругаюсь с мужем, ядерная война. Шандарахнет - а ты и ухом не ведёшь, уже место под пипец было выделено, не будет внезапного стресса.  Нет, не накаркаете, первым пунктом стоит п...

Любая встреча в жизни - кармическая

Image
Каждая для чего-то и почему-то дана вам. Каждая откладывает свой отпечаток в вашей судьбе. By  DesignXShop По Закону кармических связей, все встречи в жизни условно делятся на девять категорий по степени влияния на судьбу человека и по степени приближения кармических связей: Дети (oни - самые близкие и самые важные для нашей кармы люди в жизни) Любимые Супруги Родители, братья и сестры Родственники Друзья Сослуживцы Знакомые Случайные прохожие. Близкая кармическая связь означает, что мы не раз встречались в своих прошлых воплощениях, находились в тесных взаимоотношениях и, может, были в чем-то виноваты перед человеком или он перед нами. Быть может, мы послужили причиной больших несчастий для него в прошлом и теперь расплачиваемся за свои жестокие ошибки тем, что вынуждены служить этому человеку, выполнять его прихоти, выслушивать претензии. Если мы поставлены судьбой в такие обстоятельства, значит, этому есть причина. Чем большая удаленность кармической связи, тем меньше мы встреча...

Специи для горячего молока

Кардамон для мозга, куркума для кожи - Специи для горячего молока  Кружка подогретого молока питает тело и ум, повышая наш оджас – тонкую энергию молодости и долголетия. Добавьте в молоко специи, тем самым придавая ему новые свойства: Молоко с ЗЕЛЕНЫМ КАРДАМОНОМ (2–3 зерна на стакан). Кардамон нейтрализует слизеобразующие свойства молока, дает глубокий, спокойный сон, устраняет депрессии, стимулирует работу мозга. Он обладает саттвичной природой и особенно хорош для открытия и смягчения потока праны в теле. Если употреблять молоко с ШАФРАНОМ – стабилизируется работа сердца, нервной системы, органов дыхания. Снимается отечность под глазами. Достаточно взять 3-4 нити шафрана на стакан. Молоко с КУРКУМОЙ (от 1/4 ч. л. порошка куркумы на стакан) – очищает кровь и печень, делает кожу красивой. КОРИЦА согревает тело и обладает тонизирующим эффектом. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек, желчного пузыря. Подходит всем типам аюрведической конституции. Лучше приобрет...

Цитата дня

Дайте человеку необходимое — и он захочет удобств. Обеспечьте его удобствами — он будет стремиться к роскоши. Осыпьте его роскошью — он начнет вздыхать по изысканному. Позвольте ему получать изысканное — он возжаждет безумств. Одарите его всем, что он пожелает — он будет жаловаться, что его обманули, и что он получил не то, что хотел. - Эрнест Хемингуэй

Блинный торт на НГ

Блины Cream Cheese + укроп + натертый огурец Копченный лосось Источник

Лунное затмение и Полнолуние в Тельце

Мы почти в конце туннеля затмений с их глубинной трансформационной программой, и 8.11 в 14:01 по МСК в 17* Тельца нас ждет финальное и мощное Полное Лунное затмение. ⠀ Луна приобретает красноватый оттенок и поэтому ее называют «кровавой», в следующий раз такое затмение будет лишь в 2025 г. ⠀ Данное затмение связано с прошлым, с глубинными блоками и тупиками. Смотрите что оно вытаскивает на поверхность, с чем вам приходится иметь дело в эти дни? Ищите свои трансформационные ключи и пользуйтесь моментом чтобы окончательно избавиться от старых и разрушающих программ. ⠀ Светила нагружены планетами. При Солнце в Скорпионе есть Венера и Меркурий, с которым в этот же день начинается новый цикл. Это про обновление, про переоценку, про ценности и значимость. Насколько вы себя цените? Или «гнобите»? Любите или ненавидите? Что для вас важно? ⠀ При Луне в Тельце находится Уран, и это про большие обновления, неожиданные новости и сюрпризы. Помним, что полнолуния что-то триггерят, вызывают сильные ...

Треугольники Эчпочмак

Ингредиенты для теста кефир 400 граммов растительное масло без запаха 200 граммов соль 1 чайная ложка сода 1 чайная ложка мука около 800 граммов Начинка картофель среднего размера 6-8 шт. тофу копченый 150-200 граммов соль асафетида семена укропа чёрный перец сливочное масло 100 граммов Сначала почистим и нарежем мелкими кубиками картошку. Оставим пока её в воде. Нарежем копчёный тофу кубиками такого же размера, как нарезали картошку. Да, если вы используете наш тофу РУЧИ , будет сложно удержаться от того, чтобы съесть его сразу, не дожидаясь треугольников… Настолько он ароматный и вкусный, но будьте сильными , нужно идти до конца! Нарезанный тофу отставим в сторонку и примемся за тесто. В большой миске смешиваем кефир и соду. Добавляем масло и соль, перемешиваем. И начинаем добавлять муку (не всю сразу, мука бывает разная и, возможно, вам понадобится меньше 800 граммов). Вымешиваем мягкое тесто. Катаем шар и даём тесту «отдохнуть» — можно оставить его на рабочей поверхности и накрыть ...

Миндальные шарики

Ингредиенты На 3-4 порции: Финики - 12 шт. Миндаль - 100 г (3/4 стакана) Кокосовая стружка - 4 ст. л. Лимон - 1/2 шт. Мед - 1 ст. л. Корица - 1 ч. л. Имбирь - 1 ч. л. Оливковое масло - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка Измельчите миндаль в кухонном комбайне. Помойте финики, удалите косточки. Выжмите сок из половины лимона. Измельчите финики с лимонным соком в блендере до кашеобразного состояния. Смешайте миндаль с финиками. Добавьте 3 ст. л. воды и все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте. Скатайте небольшие шарики, обваляйте в кокосовой стружке, кунжутных семечках, какао, измельченных орехах, сублимированных ягодах или фруктах. Перед подачей подержите в морозильнике около 15 минут. Источник Благодарим за рецепт vegelicacy.com

Домашние лепешки с сыром и зеленью

Ингредиенты На 12 больших лепешек: Мацони (или йогурт, кефир) - 500 мл Сода - 1 ч. л. Соль - 1 ч .л. Сахар - 1 ст. л. (по желанию, я не добавляю) Растительное масло - 40 мл (можно заменить сливочным) Мука - 600 г (может быть чуть меньше или чуть больше, зависит от муки) Сливочное масло или Гхи для смазывания готовых хачапури Для начинки: Сыр моцарелла (сулугуни, или любой твердый сыр) 500 граммов Шпинат 300 граммов Кинза маленький пучок Соль (нужно ориентироваться на ваш сыр при добавлении соли) Черный перец на кончике ножа Асафетида на кончике ножа (необязательно) В йогурт добавляем соду, хорошо перемешиваем. Теперь туда добавляем соль, сахар, масло растительное (если используем сливочное, можно размять его сначала с мукой). Добавляем муку, замешиваем мягкое тесто. Не ленимся, хорошо проминаем его, получается мягкий нежный шар. Взвешиваем его и делим на 12 частей, из каждой делаем шар поменьше и убираем все в пакет. Натираем на крупной терке весь сыр. Зелень промываем и мелко рубим но...

Сыроедческий рафаэлло

Ингредиенты Грецкие орехи – 100 гр. Миндаль - 50 гр. Банан – 1 шт. Финики- 6 шт. Кокосовые сливки – 1 ст.л. Кокосовая стружка-2ст. ложки для теста и горсть для обсыпки Приготовление: Хорошенько промываем и замачиваем минимум на пару часов орехи.  Измельчаем в блендере грецкие орехи и миндаль (по желанию его можно очистить), банан и кокосовые сливки (которые легко получить, поставив кокосовое молоко на час в холодильник и затем собрать застывшую верхушку) до состояния теста.  Добавляем 2 столовые ложки кокосовой стружки и финики, ещё раз измельчаем.  Насыпаем в тарелку кокосовую стружку. Берем из блендера кусочек мягкого теста и катаем шарик в кокосовой стружке.  Как только все конфеты будут готовы – поставьте их на пару часов в холодильник – пусть затвердеют и приобретут форму. Источник View this post on Instagram A post shared by ⭐ЛУЧШИЕ ДЕСЕРТЫ БЕЗ САХАРА⭐ (@no_sugar_desserts)

Шани Прадош Врат: гармонизируем свою судьбу

Симптомы слабости Сатурна: беспокойство, неспособность справляться со стрессами, нарушения сна и вообще отсутствие почвы под ногами.  Такой человек с легкостью видит угрозу себе в других людях и в самых разнообразных ситуациях. Частая тревожность, ощущение беспомощности. Много препятствий, которые ослабляют. Он недостаточно последователен в действиях, не обладает выносливостью и неспособен мужественно справляться с трудностями. Он легко сдается и отступает. Его побуждения быстро угасают, и выполнять долгосрочные планы ему не под силу. Из книги Дэвида Фроули «Астрология провидцев» В ведической астрологии существуют инструменты, помогающие преодолеть жизненные препятствия. Один из них - это пост Шивы Прадош врат . Этот пост — прекрасная возможность очистить карму, а следовательно улучшить свою судьбу. Шани Прадош врат  связан с Сатурном. Это 13-й лунный титхи, выпадающий на субботу. Суббота считается днем Сатурна. Поэтому пост в этот день помогает смягчить влияние Шани (Сатурна)...