Питание после инсульта от Google Gemini

Примерное меню на две недели

Это общее меню, которое можно адаптировать в зависимости от индивидуальных предпочтений и состояния здоровья.

Важное предупреждение: Прежде чем следовать этим рекомендациям, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом. Данное меню является лишь примером, который можно адаптировать под индивидуальные особенности и рекомендации специалиста.

Неделя 1

Завтрак (7:00-8:00): Теплая овсяная каша на воде или нежирном молоке с добавлением изюма и щепотки кардамона. Травяной чай.

Второй завтрак (10:00-11:00): Теплый фруктовый салат (банан, яблоко, груша) с щепоткой корицы.

Обед (13:00-14:00): Овощной суп-пюре (из тыквы, моркови, кабачка) с куркумой и имбирем. Кичари (блюдо из риса и маша) с овощами, приправленное гхи и специями.

Полдник (16:00-17:00): Стакан теплого молока с мускатным орехом (помогает при бессоннице) или травяной чай с медом.

Ужин (19:00): Тушеные овощи (брокколи, цветная капуста) с небольшим количеством риса.

Неделя 2

Завтрак (7:00-8:00): Рисовая каша с измельченными орехами (грецкие, миндаль).

Второй завтрак (10:00-11:00): Яблоко, запеченное с корицей и медом.

Обед (13:00-14:00): Чечевичный суп (дал) с куркумой и имбирем. Отварная рыба с тушеными овощами.

Полдник (16:00-17:00): Смузи из банана и авокадо на растительном молоке.

Ужин (19:00): Легкий овощной салат с кунжутным маслом. Киноа с тушеными овощами.

Рекомендации по продуктам

Рекомендуется:

  • Злаки: Овес, рис, киноа.
  • Бобовые: Маш, чечевица, нут (в небольших количествах и хорошо разваренные).
  • Овощи: Тыква, кабачки, морковь, свекла, шпинат, брокколи, цветная капуста (все в тушеном или отварном виде).
  • Фрукты: Яблоки, груши, бананы, персики (спелые и теплые).
  • Специи: Имбирь, куркума, кардамон, мускатный орех, корица, фенхель.
  • Жиры: Топленое масло (гхи), оливковое, кунжутное масло.
  • Напитки: Теплая вода, травяные чаи (ромашка, мята), имбирный чай.

Следует избегать или ограничить:

  • Злаки: Белый хлеб, макароны.
  • Овощи: Сырые овощи, особенно крестоцветные (капуста), томаты, картофель.
  • Фрукты: Цитрусовые, кислые ягоды.
  • Молочные продукты: Твердые сыры, йогурты, кефир (холодные).
  • Мясо: Красное мясо, жирная птица, колбасы.
  • Сладости и соль: Рафинированный сахар, торты, конфеты, избыток соли.
  • Алкоголь и кофеин.

Важно помнить, что питание — это лишь часть восстановительного процесса. Оно должно сочетаться с рекомендованными физическими упражнениями, массажем, медитацией и другими терапевтическими методами, назначенными врачом.

Comments

Popular posts from this blog

LOTTE World и рыба на гриле в GUIGUI

Why is compliance training ‘boring’?

List of 20 hotels with awesome Mount Fuji views